안녕하세요 식사는 거르지 않고 다들 잘챙겨드시겟지요^^
오늘은 오랜만에 김치와 돼지고기를 이용하여 만드는 맛있는 묵은지 김치찜을 먹었답니다
제가 만든것은 아니지만 정말 맛있게 먹은탓에 이렇게 야곰야곰 글을 쓰고 있네요 ㅎㅎ
한국사람이라면 김치~~한두통 정도는 집에 있으시겠지요 ^^
우리가 즐겨먹는 전통 식품(음식)으로 다양하고 맛있게 먹을수있는 음식이 있다는것이 참 좋은 일이 아닌가 싶습니다
제가 워낙 먹는것을 좋아하다보니 특별히 가리는 음식은 없는데 특히 한식 우리음식으로 만든 음식을 잘 먹는것 같다는 생각을 잠시해보네요 저도 요리를 잘하는 편은 아니지만 묵은지 김치찜은 특별한 기술이 없더라도 잘익은 김치만 있으면 만들기 쉽다고 합니다 다음에 저도 집에서 한번 도전을 해봐야겠어요
묵은지와 돼지고기만 있으면 밥 두그릇은 뚝딱할 맛있는 음식이 되지요
다른 반찬도 굳이 필요치 않을듯 합니다
김치찜과 함께 간잔 두루치기 라는 메뉴를 함께 시켰는데
고기를 좋아하는 한사람이기는 하지만 역시 찜에 손이 더많이 가더라구요
워낙 식성이 좋아서 잘 먹는탓에 말하지 않았는데도 반찬을 자꾸 더주시더라구요
아무래도 많이 먹는다고 잘먹는다고 자꾸 눈에 밟히신듯하네요 ㅎㅎ
괜스리 미안한 마음에 후딱 먹고 일어났지요 오래있으면
주방에 있는 반찬을 다 가져다줄것 같은 재미있는 생각이 들어서 ^^
보기에는 대단한거나 화려한 식단은 아니랍니다 오히려 별것 없다고 생각하실수도 있는데
오늘은 왠지 정말 잘 먹었다는 생각이 들어 괜스리 뿌듯해지기 까지 합니다 ㅎㅎㅎ
이미 점심은 지났으니 오늘 저녁 반찬 뭐하지 고민이시라면
묵은지 김치찜 어떠실런지요 더워지는 날에 입맛도 떨어지기 쉬운데
돼지고기 김치찜 하나면 달아나려던 입맛이 돌아올지도 모를것 같습니다 ^^